Librs.net

Книги жанра
Кулинария
беплатно и без регистрации

Описание раздела Кулинария

Борщи, супы, бульоны-Елена Исаева

Название книги:Борщи, супы, бульоны
Автор:Елена Исаева
Количество просмотров:62
Аннотация:

Что может быть полезнее и вкуснее пикантного борща, питательного супчика или ароматного бульона?! Только борщ, суп и бульон, приготовленные по тем рецептам, которые вы найдете на страницах данной книги. В ней собраны самые лучшие рецепты первых блюд, без которых не обойдется ни один полноценный обед. Книга станет незаменимым помощником на кухне для тех, кто любит готовить, не боится экспериментировать и фантазировать, удивлять своих домочадцев новыми изысканными вкусами.

Скачать

Блюда-скороспелки-Лариса Исарова

Название книги:Блюда-скороспелки
Автор:Лариса Исарова
Количество просмотров:54
Аннотация:
Веселая и грустная, живая и непосредственная, она не просто очередной сборник кулинарных рецептов. В ней рассказывается о нашем времени, о людях, которые в трудные годы сумели выстоять, сделать голодную и холодную жизнь хоть немного легче для всех, кто их окружал. Эта книга и о талантах, спрятанных в каждом человеке, и о том, как просто и аппетитно умели питаться наши предки и в будни, и в праздники. С помощью своеобразных кулинарных выдумок и открытий, содержащихся в книге, можно даже при пустых магазинных полках за минимальную сумму накормить близких, доставить им радость. Множество рецептов, приведенных автором, дешевы, изобретены и рассчитаны на людей со средними доходами. Скачать

Аджика, лечо, икра- Сборник рецептов

Название книги:Аджика, лечо, икра
Автор: Сборник рецептов
Количество просмотров:77
Аннотация:
Скачать

500 рецептов холодных закусок и салатов-О. Рогов

Название книги:500 рецептов холодных закусок и салатов
Автор:О. Рогов
Количество просмотров:63
Аннотация:

Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола.

В этом сборнике собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира.

Скачать

50 рецептов шашлыков-Паневин В.

Название книги:50 рецептов шашлыков
Автор:Паневин В.
Количество просмотров:81
Аннотация:

В данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов с учетом использования при их приготовлении мяса различных животных и птицы, а также субпродуктов и рыбы. Способы приготовления шашлыков даны с учетом применения как специальных приспособлений, так и подручных средств, и могут реализовываться в туристическом походе и при отдыхе на даче и даже в условиях городской квартиры. Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способных удовлетворить запросы любого человека.

Скачать

Суши и роллы. Готовим, как профессионалы!-Гера Треер

Название книги:Суши и роллы. Готовим, как профессионалы!
Автор:Гера Треер
Количество просмотров:70
Аннотация:

«Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится», — говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте — с помощью нашей книги — чудесные домашние суши и роллы. Не забудьте заглянуть в раздел «Приложение» и воспользоваться множеством небанальных идей и рецептов, чтобы окончательно потрясти воображение поклонников японской еды рукотворными приправами и соусами.

Скачать

Психотерапевтическая кулинария-Сергей Горин

Название книги:Психотерапевтическая кулинария
Автор:Сергей Горин
Количество просмотров:195
Аннотация:

Перед Вами необычная книга по кулинарии.

Известный и популярный во всем мире автор книг по психологии, политтехнолог Сергей Горин в этой книге предстает перед читателем совершенно в ином амплуа. Амплуа мужчины, который любит и умеет готовить, и готов поделиться секретом, как кулинария связана с терапией души.

Нет сомнений, что книга «Психотерапевтическая кулинария» будет прочитана на одном дыхании. Бойкая и смелая, наполненная аппетитными рецептами и не менее аппетитными жизненными рекомендациями, она выгодно выделяется из ряда кулинарных книг, предлагающих лишь скучные схемы для приготовления блюд.

Для широкого круга взрослых читателей.

Скачать

Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара (сборник)-Эльчин Сафарли

Название книги:Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара (сборник)
Автор:Эльчин Сафарли
Количество просмотров:985
Аннотация:

  «Моя бабушка говорила, что приготовление еды – это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: “Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему”. Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: “Пусть этот чабрец приносит спокойствие тем, кто потерял его”. Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и на первый взгляд обычный процесс – дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни». Эльчин Сафарли

Скачать

Дагестанская кухня-Жанна Абуева

Название книги:Дагестанская кухня
Автор:Жанна Абуева
Количество просмотров:218
Аннотация:

Книга знакомит читателя с традиционной кухней Дагестана, имеющей свои неповторимые особенности и ароматы. Читатели узнают о блюдах для дагестанских праздников, разнообразных рецептах, которые помогут научиться готовить хинкал, курзе, чуду и другие блюда.

Рассчитана на широкий круг читателей.

Скачать

Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна-Давид Ян

Название книги:Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна
Автор:Давид Ян
Количество просмотров:206
Аннотация:

Существует 4 типа продуктов питания, которые мы употребляем с большим удовольствием и к которым мы приучаем своих детей с младенчества. Однако именно они значительно повышают риск развития инсульта, инфаркта, ряда онкологических заболеваний, ожирения.

Что это за продукты? Как преодолеть зависимость от них? Как изменить свои пищевые привычки и полюбить здоровую пищу? Об этом расскажет Давид Ян, основатель компании ABBYY и соавтор программ ABBYY Lingvo и ABBYY FineReader. Новая система питания основывается на убедительных доказательствах и экспериментальных подтверждениях, проверенных временем.

Скачать