Ирина Ивановна Булыгина

Анимация в сфере гостеприимства. (Бакалавриат). Учебник.

Информация о книге:

Жанр:

Издательство: КноРус

Серия:

Год издания: 2023

isbn: 9785406109816

Аннотация:

Содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. Рассмотрены основные понятия, определяющие анимационную деятельность в сфере гостеприимства и туризма, проанализированы этапы создания концепции гостиничной анимации, технология построения анимационных программ и вопросы организации работы гостиничной анимационной службы. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для преподавателей, студентов, аспирантов и слушателей системы дополнительного образования туристской направленности, а также практических работников гостиничного бизнеса.

Скачать книгу