Информация о книге:
Автор книги: Иван Созонтович Лукаш
Издательство: ЛитРес: чтец
Серия: Со старинной полки
Год издания: 0
isbn:
Аннотация:
«…При царе Алексее Михайловиче особенно славился печением ржаного хлеба и пенными квасами монастырь Антония Синайского под Холмогорами. Со всей простодушной наивностью посылали своим государям на Москву квашеную капусту, ржаной хлебушко да пенничек Коломна и Можайск, Устье Борисоглебское и Никола Угрешский, и Звенигород… А на Благовещение патриархом совершался чин преломления хлебов…»