Информация о книге:
Автор книги: Отсутствует
Жанр: Кулинария
Издательство: Мельников Илья Валерьевич
Серия: Здоровое питание
Год издания: 0
isbn:
Аннотация:
Подагра – это общее заболевание организма, в основе которого лежит нарушение белкового обмена, что ведет к увеличению содержания мочевой кислоты в крови и моче и отложению мочекислых солей в суставах. Цель лечебного питания: способствовать нормализации обмена пуринов, уменьшению образования в организме мочевой кислоты и ее солей, сдвигу реакции мочи в щелочную сторону.