Информация о книге:
Автор книги: Дженнифер Корнблит
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД Ганга
Серия: Самадхи (Ганга – Ориенталия)
Год издания: 2012
isbn: 978-5-907059-04-7
Аннотация:
В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования. Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы. Все рецепты снабжены таблицами пищевой ценности. Кроме того, в книге приводятся рекомендации по техникам обработки и хранению ингредиентов, а также советы, позволяющие придерживаться сыроедения даже в дороге.