Отсутствует

Шашлыки из мяса, рыбы, овощей и фруктов

Информация о книге:

Автор книги: Отсутствует

Жанр: Кулинария

Издательство:

Год издания: 2013

isbn: 978-5-699-63567-2

Аннотация:

Приготовление шашлыков – это особый ритуал, требующий тщательной подготовки. И отношение к нему особое. Настоящий шашлык готовится только на открытом воздухе и только над углями. Продукты в дело идут только самые качественные, отборные. А вот какие именно продукты вы предпочтете для создания шедевра – дело вкуса. Существуют сотни рецептов шашлыков: из мяса и рыбы, из овощей и даже фруктов. Их по-разному маринуют и режут, приправляют и доводят до готовности. И все же общая черта – это неизменное удовольствие, с которым мы всегда готовим и едим шашлыки.

Скачать книгу