Celiakia – autodiagnoza i samodzielne leczenie. Najnowsze badania i najskuteczniejsze terapie na nietolerancję glutenu
rta tytułowa" target="_blank" rel="nofollow" href="#i000000030000.jpg"/> „Obowiązkowa pozycja dla każdego chorego na celiakię oraz dla każdego, kto zaobserwuje u siebie podobne objawy (problemy z układem trawiennym, anemia, zmęczenie, bóle głowy i stawów itd.). Jeśli możesz kupić tylko jedną książkę o celiakii, wybierz tę”. „Oto książka, której potrzebują wszyscy chorzy na celiakię”. „Najlepsze źródło wiedzy dla każdego chorującego na celiakię, także dla osób, których jeszcze nie zdiagnozowano oraz dla ich rodzin. Kompleksowa i zwięzła książka, łatwa do zrozumienia. To pozycja, którą należy mieć”. „Łatwa do przeczytania… Pełna zdroworozsądkowych porad i sugestii, które trafiają w sedno problemów związanych z celiakią”. „Wyjątkowo kompletny, ale łatwy do przeczytania przewodnik dotyczący celiakii i strategii, aby dobrze z nią żyć… Gorąco polecamy”. „Użyteczne, pogłębione informacje dla chorych… Ważna książka w księgarniach zajmujących się zdrowiem i księgozbiorach dotyczących zdrowia w publicznych bibliotekach”. „Jako dyrektor Centrum ds. Celiakii przy Uniwersytecie Kolumbii, Green jest najwyższej klasy ekspertem w zakresie jednej z najbardziej niedoszacowanych chorób w Ameryce”.
REDAKCJA: Mariusz Warda
PROJEKT OKŁADKI: Emilia Dajnowicz
TŁUMACZENIE: Dorota Morawska
Wydanie I
BIAŁYSTOK 2019
ISBN 978-83-8168-315-9
Tytuł oryginału: Celiac Disease (Newly Revised and Updated): A Hidden Epidemic
Copyright © 2006, 2010, 2016 by Peter H.R. Green, M.D., and Rory Jones, M.S.
© Copyright for the Polish edition by Wydawnictwo Vital, Białystok 2018
All rights reserved, including the right of reproduction in whole or in part in any form.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Żadna część tej publikacji nie może być powielana ani rozpowszechniana za pomocą urządzeń elektronicznych, mechanicznych, kopiujących, nagrywających i innych bez pisemnej zgody posiadaczy praw autorskich.
Książka ta zawiera porady i informacje odnoszące się do opieki zdrowotnej. Nie powinny one jednak zastępować porady lekarza ani dietetyka. Jeśli podejrzewasz u siebie problemy zdrowotne lub wiesz o nich, powinieneś skonsultować się z lekarzem, zanim rozpoczniesz jakikolwiek program poprawy zdrowia czy leczenia. Dołożono wszelkich starań, aby informacje zaprezentowane w tej książce były rzetelne i aktualne podczas daty jej publikacji. Wydawca ani autor nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek skutki dla zdrowia mogące wystąpić w wyniku stosowania zaprezentowanych w książce metod.
15-762 Białystok
ul. Antoniuk Fabr. 55/24
85 662 92 67 – redakcja
85 654 78 06 – sekretariat
85 653 13 03 – dział handlowy – hurt
85 654 78 35 – www.vitalni24.pl – detal
strona wydawnictwa: www.wydawnictwovital.pl
Więcej informacji znajdziesz na portalu www.odzywianie24.pl
BADANIE STANU ZDROWIA
CZĘŚĆ I: OBJAWY
Zaznacz każdy objaw, którego doświadczyłeś przynajmniej raz w tygodniu w ciągu ostatnich trzech miesięcy:
__ Wzdęcia
__ Wzdęcia i/lub bóle brzucha
__ Biegunka lub płynne stolce
__ Zaparcia
__ Bóle stawów
__ Drętwienie lub mrowienie kończyn
__ Swędzące zmiany skórne
__ Ciągłe niewyjaśnione zmęczenie
__ Częste bóle głowy lub migreny
CZĘŚĆ II: DIAGNOZY
Zaznacz, jeśli kiedykolwiek zdiagnozowano u ciebie jedną z poniższych chorób:
__ Zespół jelita drażliwego
__ Egzema lub niewyjaśnione kontaktowe zapalenie skóry
__ Fibromialgia
__ Zespół przewlekłego zmęczenia
__ Nerwowy żołądek (niestrawność niewrzodowa)
CZĘŚĆ III: CHOROBY WSPÓŁWYSTĘPUJĄCE
Sprawdź, czy chorujesz na jedną z następujących chorób:
__ Nietolerancja laktozy
__ Osteopenia i/lub osteoporoza
__ Choroby autoimmunologiczne
__ Choroby tarczycy (niedoczynność/nadczynność)
__ Cukrzyca (typu 1)
__ Zespół Sjögrena
__ Przewlekła choroba wątroby
__ Najbliższy członek rodziny cierpi na chorobę autoimmunologiczną
__ Neuropatia obwodowa
__ Chłoniak nieziarniczy
__ Nowotwór jelita cienkiego
__ Choroby psychiczne lub depresja
__ Anemia (niedobór żelaza)
__ Niepłodność
WYNIK
Jeśli zaznaczyłeś jedną lub więcej pozycji w części I lub II oraz chorujesz na jedną z chorób wymienionych w części III (szczególnie w przypadku mężczyzn lub kobiet w wieku poniżej 45 lat chorujących na osteopenię i/lub osteoporozę), powinieneś rozważyć badania na możliwość celiakii. Jeśli zaznaczyłeś pozycje we wszystkich trzech częściach, powinieneś wraz z lekarzem zbadać możliwość celiakii.
Wszystkie objawy w części I, choroby w części II i wszystkie współwystępujące choroby w części III są ściśle związane z celiakią. Jedna osoba na 100 w Stanach Zjednoczonych choruje na celiakię, a 85% z nich pozostaje niezdiagnozowanych!
Podziękowania
Niniejsza książka powstała z połączenia dwóch niekiedy różnych perspektyw: lekarza i pacjenta. Obejmuje ona zarówno badania naukowe, jak i perspektywę chorego, a także wspólną wiedzę, którą zdobyliśmy w trakcie procesu opracowywania książki. Poprawione wydanie odzwierciedla obecny rozwój w szybko zmieniającej się dziedzinie.
Chcielibyśmy podziękować wszystkim, z którymi współpracowaliśmy w ciągu ostatnich kilku lat, ale niektórzy zasługują na specjalną wzmiankę.
Wiele nauczyłem się od współpracy z Baną Jabri, lek. med., Uniwersytet Chicagowski; Normanem Latovem, lek. med.; Howardem Sanderem, lek. med.; Tomem Brannaganem, lek. med. oraz Russellem Chinem, lek. med. z Centrum ds. Neuropatii Obwodowej (Peripheral Neuropathy Center) przy szpitalu New York Presbyterian Hospital; Elizabeth Shane, lek. med. i Shonni Silverberg, lek. med. z programu badania metabolizmu kości na Uniwersytecie Columbia;