Евгения Бочарова Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов Подробнее
Алексей Глазырин Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора Подробнее
