Информация о книге:
Автор книги: Heike Bonin
Жанр: Кулинария
Издательство: Издательские решения
Год издания: 0
isbn: 9785005558763
Аннотация:
Спрос на продукты с низким содержанием углеводов резко вырос в последние годы. Многие производители продуктов питания в настоящее время следуют тенденции «с низким содержанием углеводов» и разрабатывают продукты с пониженным содержанием углеводов или без них. В результате эти продукты также являются источником высококачественного и ценных белков растительного происхождения.