Отсутствует

Гриль, мангал, шашлыки

Информация о книге:

Автор книги: Отсутствует

Жанр: Кулинария

Издательство:

Год издания: 2015

isbn: 978-5-699-79552-9

Аннотация:

Что может быть лучше сочного, волокнистого, ароматного мяса! Его пикантный вкус заставит на мгновение остановиться и замедлить ритм нашей жизни. Как известно, приготовление мяса на открытом огне – древнейший способ термической обработки пищи, при котором сохраняются полезные вещества, вкус мяса оттеняется «дымком», а атмосфера приготовления на свежем воздухе создает особое настроение. А как превосходно готовятся овощи на углях!.. Ммм.. с хрустящей корочкой, сохраняя цвет и витамины. Приятного вам аппетита!

Скачать книгу