Информация о книге:
Автор книги: MAX PRO
Жанр: Кулинария
Издательство: Издательские решения
Год издания: 0
isbn: 9785005658166
Аннотация:
Шпаргалка для каждого поваренка. 45 советов по готовке, которые подойдут каждому. Мы старались для вас собрать лишь самые базовые и необычные советы, которых мы не знаете. Пройдемся каждой теме: о поваре, подготовка к готовки, обработка пищи, хранение продуктов, особенности приготовления овощей, фруктов, выпечки, мяса, круп, супов и, конечно, поговорим о добавках в еду, которые можно заменить на лучшие альтернативы.