Дело в химии. Как все устроено?. Джузеппе Алончи

Аннотация:

Увлекательно и просто о самых интересных явлениях! В повседневной жизни мы часто имеем дело с химией, но не всегда это осознаем. Чтобы исправить ситуацию, учитель химии Джузеппе Алончи создал свой YouTube канал, из материалов которого и родилась эта книга. В семи простых уроках автор «на пальцах» объясняет, как работают привычные нам явления, от кулинарии до альтернативных источников энергии, от декоративной косметики до медицины и фармакологии. Своей целью Алончи ставит популяризацию науки, повышение интереса к химии и осведомленности об устройстве окружающего мира. © Алончи Джузеппе, 2022 © & ℗ ООО «Издательство АСТ», «Аудиокнига», 2022