Информация о книге:
Автор книги: Н. Ю. Березин
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2020
isbn: 978-5-7782-4168-8
Аннотация:
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». В пособии описан опыт автора по организации самостоятельной деятельности студентов в рамках курса физики на примере систематизации информации для учебного процесса. Организация самостоятельной работы студентов в предлагаемой форме позволяет повысить уровень усвоения образовательных компетенций и мотивацию студентов. Также может быть полезно студентам младших курсов и преподавателям высших учебных заведений.