Информация о книге:
Автор книги: Алексей Митрофанов
Издательство: Издательские решения
Год издания: 0
isbn: 9785006032781
Аннотация:
Почему кислые щи пили, а не ели? А почему кисель резали ножом? Какой квас готовил Гоголь? Кто такая «зажаренная кумысница»?Это и многое другое, столь же увлекательное – в книге «Русские напитки в русской культуре. Холодные напитки».