Биохимия 4-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата. Валентина Николаевна Шведова

Аннотация:

В издании на современном научно-теоретическом уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полифункциональности белков и их роли в обеспе- чении специфических биохимических процессов и физиологических функций организма, а также динамическим аспектам ферментативного катализа. Приведены новые данные о регуляции метаболизма и экспрессии генов, биохимии иммунитета, а также клеточной и генной инженерии. Учебник включает значительное количество рисунков, таблиц и схем. В конце книги представлены тесты для проверки биохимических знаний.