Информация о книге:
Аннотация:
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Космический метод Как бунтарь Маурицио Дзанелла революционизирует производство игристых во Франчакорте Шпионские страсти Какие бутылки будут претендовать на «Оскар» Всё будет по-другому Бордо без указания винтажа, поражение традиционного метода в игристых, пластиковые бутылки и другие прогнозы от Роберта Джозефа Винтаж века Дегустируем портвейны винтажа 2011 (по мнению критиков и наших экспертов, выдающиеся) Пузырьки в квадрате Доступны ли игристые, произведённые традиционным методом? Наши 64 ответа Младшие старших Насколько «вторые» вина классифицированных бордоских шато отражают стиль «первых»? и многое другое