Л. Л. Никифоров

Защита в чрезвычайных ситуациях на предприятиях пищевых производств. Учебное пособие для вузов

Информация о книге:

Автор книги: Л. Л. Никифоров

Жанр:

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Год издания: 2023

isbn: 978-5-507-46887-4

Аннотация:

В учебном пособии освещены чрезвычайные ситуации природного, техногенного и военного характера и их поражающие факторы. Рассматриваются организация управления в чрезвычайных ситуациях и мероприятия по их предупреждению, методики прогнозирования и оценки обстановки при чрезвычайных ситуациях техногенного и военного характера. Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям «Техносферная безопасность», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания».

Скачать книгу