Елена Юрьевна Никольская
Актуальные проблемы развития сферы туризма и гостеприимства. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Информация о книге:
Аннотация:
В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития гостиничного комплекса Российской Федерации, экономике и управлению предприятиями гостиничного бизнеса, а также раскрыты вопросы анализа системы профессиональной подготовки специалистов индустрии гостеприимства, даны рекомендации по совершенствованию управления предприятиями.