Информация о книге:
Аннотация:
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Вишлист на 2024-й Большая сборка новых вин на рынке (и немножко не новых, но в тему к горячим трендам) Амбассадоры импортёров рассуждают, каким будет российский винный рынок Ассамбляж Проверяем состояние русской кухни в ресторанах первой линии и узнаём о доказанных сомелье сочетаниях знакомых с детства вкусов с разными винами И что с того, что он – гарнача? Экспедиция Очередная серия репортажа Большой Русской Винной Экспедиции: вокруг Краснодара, Крымск, Тамань и многое другое