Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
Информация о книге:
Автор книги: Евгения Озерная
Издательство: Эксмо
Серия: Вина и напитки мира
Год издания: 2024
isbn: 978-5-04-198987-3
Аннотация:
История русского вина не так велика, как история виноделия Европы, но однозначно она богата на события, начиная с яркой фигуры князя Льва Голицына до массовых уничтожений виноградников во время сухого закона. В своей дебютной книге Евгения Озерная – гид, автор проекта «Вино и радости» рассказывает нам о новом витке истории русского вина, который зарождается на наших глазах. Евгения расскажет об увлеченных виноделах, о бунтарях-гаражистах, о винных поместьях Крыма, Дона, Кубани и Краснодарского Края. Откроет нам секреты оранжевого вина и поделится невыдуманными историями из первых рук. Книга-гид по русскому вину и виноделию поможет вам сформировать свой уникальный винный вкус с качественным вином. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.