Ляна Коржакова

Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор

Информация о книге:

Автор книги: Ляна Коржакова

Жанр:

Серия:

Год издания: 2024

isbn: 978-5-4470-0665-5

Аннотация:

Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: «Клубничной ряженки», «Сочной смородины», «Кокосового с шампанским», «Пряного яблока», «Сладкой парочки», «Тыквы» и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приёмы. Ещё больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги – видеоуроки от автора. Кондитерами не рождаются, ими становятся!

Скачать книгу