Геннадий Иванович Баздырев
Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства
Информация о книге:
Аннотация:
Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениеводческой продукции. Для студентов сельскохозяйственных вузов по агроэкономическим и агротехнологическим специальностям.