Информация о книге:
Автор книги: Марат Абдуллаев
Жанр: Кулинария
Издательство: Издательство "Эксмо"
Серия: Вина и напитки мира
Год издания: 2016
isbn: 978-5-699-81446-6
Аннотация:
Марат Абдуллаев, известный своим читателям по книгам о среднеазиатской кухне, приготовил книгу о домашнем виноделии. Основу книги составляют рецепты плодово-ягодного вина. Книгу можно отнести к пошаговому руководству, где от самых азов до финала процесса автор досконально рассказывает все этапы домашнего виноделия. Эта книга будет полезна и тем, кто только приобщается к теме, и тем, кто считает себя профи.