Аннотация:
Современный ритм жизни требует от нас постоянной концентрации, креативности, устойчивости к стрессу и высокой продуктивности. Всё это напрямую зависит от состояния мозга. И один из самых доступных способов поддержать его – это правильное питание. Питание для ума – это система сбалансированного рациона, ориентированная на: улучшение памяти и концентрации, стабилизацию настроения, снижение умственной усталости, профилактику возрастных когнитивных нарушений. Такой рацион богат: омега-3 жирными кислотами (рыба, семена, орехи), антиоксидантами (ягоды, зелень, тёмный шоколад), витаминами группы B (яйца, злаки, бобовые), магнием, железом и цинком (зелёные овощи, бобовые, семечки), медленными углеводами и качественным белком – для стабильной энергии без "скачков". Основу программы составляют: Полноценные завтраки, Лёгкие, но питательные обеды, Тёплые и успокаивающие ужины, Перекусы – для устойчивой работы мозга между приёмами пищи.