Информация о книге:
Автор книги: Ю. Галяметдинов
Жанр: Учебная литература
Издательство: БИБКОМ
Год издания: 2012
isbn: 978-5-7882-1316-3
Аннотация:
Составлено в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и рабочей программой по дисциплине «Технология компонентов на основе растительного сырья». Рассмотрены современные представления в области технологии и производства компонентов на основе природного сырья, используемых в качестве ингредиентов косметических средств. Изложено содержание лабораторных работ, выполняемых по дисциплине «Технология компонентов на основе растительного сырья».