Информация о книге:
Автор книги: Olwen Woodier
Жанр: Кулинария
Издательство: Eesti digiraamatute keskus OU
Год издания: 2015
isbn: 9789949205356
Аннотация:
Isuäratavad retseptid paljude lemmikpuuviljast. Avasta õunte mitmekülgsed kasutusvõimalused toiduvalmistamisel ja lisa seda imelist puuvilja kas või igasse rooga aasta läbi. 140 lihtsat retsepti, mille hulka kuuluvad: Joogid: õuna-munaliköör, õuna-jäätee. Hommikusöögid: õuna-maisipannkoogid, vorsti-õunaomlett. Eelroad: prosciutto-õunaviilud, õuna-juustuvõie. Supid: musta oa supp, Mulligatawny. Salatid: karri-kanasalat, õuna-riivkapsasalat. Lisandid: õunatäidis vahtrasiirupi-maguskartuli pajaroale. Eelroad: tuunikala-õuna tortiljavrapp, loomaliha-õuna vormipirukas. Saiakesed ja muffinid: maisijahust õuna-juustu muffinid, Barbara Mullinsi kohvipurgisaiakesed. Ning otse loomulikult leiad siit raamatust Magustoidud: 8 õunapiruka retsepti ja teised lemmikud, näiteks küpsetatud õunaviilud ja õuna „Brown Betty”, samuti eksootilised õunakastme-ingveriküpsised, õuna-kreemjuustukoogi ja šokolaadi-õunapüreekoogi. Contributors: 1 Author: