Информация о книге:
Автор книги: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: СИМПЛ
Год издания: 2016
isbn: 978-5-4274-0041-1
Аннотация:
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Первые на деревне Низы Шампани выбились в люди, и теперь к рекольтанам тоже относится поговорка «В Шампани бедный тот, кто сам моет свой роллс-ройс». А гранд-марки против На слепой дегустации великие бренды не пасуют перед дерзкой молодой когортой. Альтернативы Тем временем Ирина Апексимова выбирает франчакорту. Фаншань, Синьцзян, бэйхонг и другие слова будущего Сверхновая винодельческая держава, или Как это делают в Китае. Итальянские must Перечитываем классику, доказываем теорему Тосканы-2011, открываем новые белые. .wine Особенности охоты на вино в интернете. и многое другое