Отсутствует

Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)

Информация о книге:

Автор книги: Отсутствует

Жанр: Кулинария

Год издания: 2016

isbn: 978-5-4470-0158-2

Аннотация:

В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения «Оскаров»; как пользоваться палочками для еды и многое другое.

Скачать книгу