Информация о книге:
Автор книги: Светлана Валерьевна Дубровская
Жанр: Кулинария
Серия: Вкусно и просто
Год издания: 2007
isbn: 5-7905-4751-6
Аннотация:
Оливье и винегрет считаются обязательными компонентами любого праздничного застолья в нашей стране. Простота приготовления, доступность ингредиентов, а также прекрасные вкусовые качества стали причиной огромной популярности этих блюд. В книге собраны лучшие вариации на тему винегрета и оливье, которые по достоинству будут оценены даже самыми привередливыми гурманами.