Информация о книге:
Автор книги: Отсутствует
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО «Компания Афиша»
Серия: Журнал «Еда.ру»
Год издания: 0
isbn:
Аннотация:
Журнал о хорошей еде и гастрономических удовольствиях, с кулинарными рецептами, секретами лучших шеф-поваров, ревизиями продуктов. Тема этого выпуска: «Соусы». В номере: 7 соусов для мяса, птицы и много чего еще Кристиан Лоренцини об итальянских соусах Режис Тригель в гостях у «Еды» Таккино тоннато Карло Греку Самая соль и многое другое