Информация о книге:
Автор книги: Картаев Павел
Жанр: Кулинария
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
Серия: Сладкая жизнь
Год издания: 0
isbn:
Аннотация:
Популярным овсяное печенье стало в ХIХ веке в Шотландии. Обусловлено это было тем, что используемой в кулинарии зерновой культурой в этой стране была не привычная всем пшеница, а овес. Выпекалось такое печенье на раскаленных камнях, а составляющими теста был лишь молотый овес и вода…