Информация о книге:
Автор книги: Александр Белькович
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)
Год издания: 2018
isbn: 978-5-04-092509-4
Аннотация:
Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр ведет авторское шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов. В книге Саша научит каждого готовить блюда ресторанного уровня и делать кулинарные шедевры из доступных ингредиентов.