Информация о книге:
Автор книги: Р. И. Айзман
Жанр: Учебная литература
Издательство: КноРус
Год издания: 2019
isbn: 978-5-406-06863-2
Аннотация:
Содержит основные сведения о технике безопасности и охране труда в гостиничной сфере. Изложены вопросы техники безопасности при техническом обслуживании гостиничного комплекса, пожарной безопасности, электробезопасности, безопасности на предприятиях питания. Уделяется внимание гражданской обороне и способам защиты в условиях ЧС. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для обучения по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» по специальности «Гостиничный сервис» среднего профессионального образования.