Витамины: правильный подход к выбору и потребление. Jill Barnett

Аннотация:

Принимаете зимой витамины? В таблетках, или в свежих фруктах и овощах? Мифов и исследований настолько много, что без эксперта не разберёшься. Как раз по этому поводу мы и позвали Веру Коденцову, руководителя Лаборатории витаминов и минеральных веществ НИИ питания РАМН. О правильном подходе к выбору витаминов и их потреблению.