Елена Сучкова

Пироги, пирожки, ватрушки

Информация о книге:

Автор книги: Елена Сучкова

Жанр: Кулинария

Издательство:

Год издания: 2011

isbn: 978-5-699-50564-7

Аннотация:

Как часто приходится слышать: «Пироги – это сложно!» или «Выпечка – это не мое». А ведь пироги и пирожки – дело совсем нехитрое, нужно лишь точно соблюсти рецептуру и иметь хорошее настроение – это необходимое условие работы с тестом. Автор Елена Сучкова утверждает, что научиться печь пироги может каждый, и в своей книге дает подробное объяснение каждому виду теста и предлагает попробовать приготовить: пирог с мясом и грибами, рыбные расстегаи, ватрушку с летними ягодами, творожный рататуй и многое другое.

Скачать книгу