Информация о книге:
Автор книги: Отсутствует
Жанр: Кулинария
Серия: 365 вкусных рецептов
Год издания: 2012
isbn: 978-5-699-53387-9
Аннотация:
В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы: – дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство; – чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей; – малое количество экзотических блюд; – рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина; – меню, которое продумывается задолго до праздника и которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги.