Информация о книге:
Автор книги: Анастасия Борзенко
Жанр: О бизнесе популярно
Издательство: Издательские решения
Год издания: 0
isbn: 9785449838742
Аннотация:
Подробный гид по внедрению системы менеджмента безопасности пищевой продукции, включая ХАССП. Авторские методики и формы, подходы и нюансы.