Информация о книге:
Автор книги: Отсутствует
Жанр: Кулинария
Серия: Помощники на кухне
Год издания: 2012
isbn: 978-5-699-59452-8
Аннотация:
Свежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод – настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ, кроме того, они очень вкусны. Современный кухонный прибор – соковыжималка – делает процесс получения сока из плодов необыкновенно быстрым и удобным. В книге не только приведены рецепты чистых и смешанных соков, супов, соусов и десертов на их основе, но также дается полезная информация о лечебных свойствах соков, об их консервировании и обо всех тонкостях, которые нужно знать при использовании соковыжималки.