Информация о книге:
Автор книги: Группа авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: СИМПЛ
Год издания: 2020
isbn: 978-5-4274-0070-1
Аннотация:
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Почему красное к мясу? Придворный виночерпий пытается быть серьёзным, отвечая на вопросы читателей Старший Контерно То, что Giacomo Conterno Riserva Monfortino – вино-легенда, вы, конечно, знаете. А где находится виноградник, покажете? 140. Юбилей 2 Joseph Drouhin: кто в Бургундии всех мудрее? Сандаль-Сардиния Как научиться пить красное под рыбу и жить долго Генератор винной карты Вся вселенная красных в девяти категориях. 3-я серия курса Александра Рассадкина Полный каваий Радуемся ресторанному оживлению и многое другое