Отсутствует

Африканская кухня шаг за шагом

Информация о книге:

Автор книги: Отсутствует

Жанр: Кулинария

Год издания: 2013

isbn: 978-84-15481-72-0

Аннотация:

Кухня Африки соединила в себе, кроме собственной оригинальной, восточную (малайскую и индийскую) и западную (голландскую, немецкую и французскую) кухни. Каждая страна привнесла не только ингредиенты, но и целые блюда, унаследовавшие первоначальные названия. Получившаяся гамма традиций, вкусов и запахов создала удивительную и экзотическую кухню. В этой книге представлены оригинальные рецепты некоторых стран африканского континента.

Скачать книгу