Информация о книге:
Автор книги: Отсутствует
Жанр: Кулинария
Издательство: Издательский дом «Медиа Инфо Групп»
Серия: Кулинарные шедевры мира
Год издания: 2013
isbn: 978-84-15481-67-6
Аннотация:
Средиземноморская кухня объединила кулинарные традиции разных цивилизаций, а также продукты и гастрономические привычки этого региона. Она признана экспертами как одна из самых здоровых в мире, – прежде всего потому, что в ее основе лежит знаменитое средиземноморское трио – пшеница, виноград и олива. Местная кухня также содержит разнообразную зелень, овощи и фрукты. А готовятся блюда из самых свежих и самых качественных продуктов.