Информация о книге:
Автор книги: Группа авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: ХАРВЕСТ
Год издания: 2005
isbn: 5-17-013601-3, 985-13-3190-2
Аннотация:
Вкусно приготовленные помидоры – самое лучшее кушанье, а уж о маринованных помидорах и говорить не приходится. Прочитав эту книгу, вы освоите основные способы консервирования помидоров, научитесь готовить салаты, аджики, томатные соки и соусы. Для широкого круга читателей.