Информация о книге:
Автор книги: Группа авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: ХАРВЕСТ
Год издания: 2005
isbn: 5-17-031878-2, 985-13-3955-5
Аннотация:
Восточная кухня, складывавшаяся на протяжении многих веков, богата многочисленными рецептами изысканных блюд, многие из которых имеют неоспоримое целебное и диетическое значение. В данной книге представлены наиболее характерные и распространенные блюда восточной кухни, в основном узбекской.