Информация о книге:
Автор книги: В. Панасенко
Жанр: Учебная литература
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Год издания: 0
isbn: 978-5-8114-3135-9
Аннотация:
Учебное пособие разработано на основании рабочей программы дисциплины «Инженерная графика» для студентов направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», профиль «Организация производства и обслуживания в индустрии питания» (все формы обучения).