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| Organización del serviciode pisos en alojamientosHOTA0208 Mª del Mar Aguirre Fernández |
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Gestión de pisos y limpieza en alojamientos. HOTA0208
Organización del servicio de pisos en alojamientos
© Mª del Mar Aguirre Fernández
1ª Edición
© IC Editorial, 2022
Editado por: IC Editorial
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ISBN: 978-84-1103-331-2
Presentación del manual
El Certificado de Profesionalidad es el instrumento de acreditación, en el ámbito de la Administración laboral, de las cualificaciones profesionales del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales adquiridas a través de procesos formativos o del proceso de reconocimiento de la experiencia laboral y de vías no formales de formación.
El elemento mínimo acreditable es la Unidad de Competencia. La suma de las acreditaciones de las unidades de competencia conforma la acreditación de la competencia general.
Una Unidad de Competencia se define como una agrupación de tareas productivas específica que realiza el profesional. Las diferentes unidades de competencia de un certificado de profesionalidad conforman la Competencia General, definiendo el conjunto de conocimientos y capacidades que permiten el ejercicio de una actividad profesional determinada.
Cada Unidad de Competencia lleva asociado un Módulo Formativo, donde se describe la formación necesaria para adquirir esa Unidad de Competencia, pudiendo dividirse en Unidades Formativas.
El presente manual desarrolla la Unidad Formativa UF0041: Organización del servicio de pisos en alojamientos,
perteneciente al Módulo Formativo MF1067_3: Organización y atención al cliente en pisos,
asociado a la unidad de competencia UC1067_3: Definir y organizar los procesos del departamento de pisos y prestar atención al cliente,
del Certificado de Profesionalidad Gestión de pisos y limpieza en alojamientos.
Índice
Capítulo 1 Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos
5. Métodos de trabajo: la planificación del trabajo. Métodos de mejora de la producción
6. Métodos de medición de la actividad productiva
7. Elaboración de planes de trabajo del departamento de pisos
8. Estimación de necesidades de recursos humanos y materiales
9. Confección de horarios y turnos de trabajo