ion id="uc11038cb-1743-5638-a40d-3d943d3407ef">
Claudia Wagner
Kochen mit Claudia
schnelle Rezepte mit wenigen Zutaten
Dieses ebook wurde erstellt bei
Inhaltsverzeichnis
Kartoffeln mit Ei und Senfsoße
Kartoffeln mit Spinat und Spiegeleier
Vollkornnudeln mit Gorgonzolasoße
Gebratener Fisch mit Rosenkohl-Kohlrabi-Gemüse
Frikadellen mit Reis und Kartoffeln
Bratkartoffeln mit Rührei und Pilzen
Pellkartoffeln und Kräuterquark
Gebratene Nudeln mit Putenfleisch
Kartoffeln mit Leber und gebratenen Zwiebeln
Stampfkartoffeln, Leberkäse und Spiegeleier
Tomatensuppe mit Reis und Hackfleischbällchen
Würstchengulasch mit Fleischwurst
Fischstäbchen mit Kroketten und Gemüsesalat
Gewichte – Maßtabelle
Liebe Leserinnen, lieber Leser,
oft bleibt in der Hektik des Alltags nicht genug Zeit für die Zubereitung eines Mittagessens. Dabei sind viele Gerichte innerhalb von wenigen Minuten zubereitet und schmecken der ganzen Familie.
Ich stelle Ihnen mit diesem Buch meine Sammlung schnell zubereiteter Gerichte vor. Nehmen Sie sie auch als Anregung für eigene Ideen. Viele der hier vorgestellten Rezepte sind in wenigen Minuten zubereitet. Die verwendeten Zutaten dürften Sie zu Hause haben, oder Sie finden sie in jedem Supermarkt.
Ihre Claudia Wagner
Gewichtsverhältnisse
1 kg (Kilogramm) = 1000 g (Gramm)
0,1 g = 100 g = 1/10 kg oder auch 10 Dekagramm
Maßbegriffe
1 Prise = ist die Menge die sich zwischen drei Fingern fassen lässt
1 Messerspitze = das ist Häufchen auf einer Messerspitze
1 Schuss = reichlich 1 Esslöffel Flüssigkeit
1 Spritzer = reichlich 1 Teelöffel Flüssigkeit oder nur die Hälfte von 1 Schuss
Flüssigkeiten
1/8 l = 125 ml
1/4 l = 250 ml
3/8 l = 375 ml
1/2 l = 500 ml
3/4 l = 750 ml
1 l (Liter) Wasser entspricht 1 kg