Grüne Smoothies. Nadeshda Roseboom

Grüne Smoothies

      Grüne Smoothies

      © 2020 by Nadeshda Roseboom

      Alle Rechte vorbehalten

      Deutsche Erstausgabe August 2020

      Umschlaggestaltung: Nadeshda Roseboom

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      Inhalt

       Grünkohl-Ingwer-Smoothie mit Ananas

       Grüner Exotic-Smoothie

       Minz-Avocado-Smoothie

       Weizengras-Spinat-Smoothie

       Spinat-Apfel-Banane-Gurke

       Spinat-Apfel-Gurke-Mango

       Power-Protein-Green-Smoothie

       Sattmacher

       Frühlings-Smoothie

       Grüner Rosenkohl-Smoothie

       Mangold-Smoothie

       Grünkohl-Power-Smoothie

       Avocado-Frucht-Smoothie

       Wildkräuter-Smoothie

       Grüner Mandelmus-Smoothie

       Gurken-Melonen-Smoothie

       Basilikum-Lassi

       Kiwi-Trauben-Smoothie

       Gurken-Buttermilch-Shake

       Mangold-Trauben-Smoothie

       Kräuter-Smoothie

       Romana-Apfel-Shake

       Fruchtiger Spinat-Smoothie

       Grüner Rote-Beete-Smoothie

       Birnen-Smoothie

       Wirsing-Ananase-Smoothie

       Feuriger Kohlrabi-Smoothie

       Kohlrabi-Mangold-Smoothie

       Kiwi-Bananen-Smoothie mit Radieschengrün

      Grünkohl-Ingwer-Smoothie mit Ananas

      Zutaten

      200 g Ananasfruchtfleisch

      100 zarte Grünkohlblätter

      1 Kasten Biokresse

      ½ Zitrone

      1 Stück Ingwer (10 g)

      300 ml Kokoswasser

      ½ TL Olivenöl

      Zubereitung

      1. Die Ananas würfeln. Den Grünkohl waschen und zerkleinern. Drei Viertel der Kresse abschneiden. Den Ingwer schälen und fein würfeln. Die Zitrone auspressen.

      2. Zusammen mit dem Kokoswasser sowie 250 ml Wasser und etwas Olivenöl in den Mixer geben und gut pürieren.

      3. In Gläser füllen und mit der restlichen Kresse bestreuen.

      Grüner Exotic-Smoothie

      Zutaten

      ½ Ananas

      2 Bananen

      75 g Spinat

      30 g Koriander frisch

      2 EL Zitronensaft

      1 TL Pflanzenöl

      Zubereitung

      1. Ananas schälen und das weiche Fruchtfleisch vom inneren Kern ablösen. Das Fruchtfleisch grob würfeln.

      2. Banane schälen. Koriander und Spinat waschen. Zusammen mit den Früchten in einen Mixer geben und gut pürieren. Mit Zitronensaft und etwas Öl abschmecken und frisch servieren.

      Minz-Avocado-Smoothie

      Zutaten

      ½ Avocado

      2 Handvoll Spinatblätter frisch

      1 Handvoll frische Minzblätter

      1 Banane

      150 ml Mandelmilch

      Zubereitung

      1. Avocado schälen und entkernen. Banane schälen. Spinat und Minzblätter waschen.

      2. Alles Zutaten zusammen mit der Mandelmilch im Mixer pürieren. Frisch servieren.