Карпова М.Г….
Когда речь зашла о Тургумбаеве Кабидолле Тургумбаевиче, Иван Абрамович рассказал интересный случай, который произошел после аварии на трассе Кустанай-Семиозерное в ноябре 1986 году. Его рассказ дополнил Стельмах Владимир Васильевич, а я получил уникальную возможность заполнить белые листы моей повести о Тургумбаеве К.Т. информацией из первых уст (любопытным рекомендую мою книжку «Учитель»).
Подали коронное блюдо казахстанского застолья – бесбармак, – мясное блюдо, состоящее из 5 различных мясных частей лошади: жал, жая, казы, карта и баур или чужук.
Старались угостить высокого гостя из России – профессора Бордуновского классическим бесбармаком, а он состоит из тех мясных запчастей, что перечислены выше. Но мясо – обязательно конина, ибо такие составные части, как жал, карта отсутствуют у других животных: овец, коз, крупного рогатого скота, верблюдов.
Зная специфический аромат «карта» его озвучили, но на блюдо не разложили – принесли в отдельной кастрюльке с крышкой, но огласили, что таится в «секретной» кастрюле. Ещё раз напомнили о специфическом аромате продукта – мол, только на любителя и по персональной просьбе. И вдруг Янцен: «Да, вы что, это же вкуснейшая часть конины, положите мне побольше», следом Стельмах подает свою тарелку для «секретного продукта»….
«А вы знаете…» – Моисеев протягивая свою тарелку, – «ведь это ценнейший продукт, лекарство, фестал природный. Стоит съесть 2-3 колечка «карты» и организм спокойно переваривает любое количество жирной и тяжелой пищи. У степняков-кочевников этот продукт очень высоко ценился. Они интуитивно оценили его лечебные свойства. В прошлом его даже вялили, казахи называли это «сур карта» и давали, через марлю, сосать грудничкам», – и Моисеев хитро взглянул в сторону Бордуновского.
Профессор, внимательно выслушав спич Моисеева, протянул свою тарелку: «Можно мне и Валентине Петровне по колечку вашего лечебного «карта», очень уж Вы аппетитно и заразительно прорекламировали этот продукт. Нужно попробовать».
В мгновение ока «секретная» кастрюля опустела. «Карта» прошла на «ура»!
Застолье с врачами – очень познавательное и полезное общение! А Юрий Сергеевич вызвал неподдельный интерес своей эрудицией и оригинальностью. Редко в жизни встречал людей, которые бы так профессионально рассказали бы о чудесных свойствах не очень приятного по аромату блюда. А Моисеев смог!
Так состоялось мое знакомство с Юрием Сергеевичем и его супругой Ириной Ивановной, врачом неонатологом областной больницы – миловидной скромной женщиной.
… Это было почти пять лет назад. Читаю очередной номер симпатичной мне газеты, постоянным читателем которой являюсь.
«Наша газета»: В Костанайской областной больнице назначен главный врач. Галина ПЕТРЕНКО. 20 октября 2017.
«Место было вакантно с 10 августа 2017 года. Сегодня, 20 октября, руководитель управления здравоохранения Еркин Даутбаев представил коллективу нового руководителя. Им стал Юрий Моисеев, который уже почти два месяца исполнял обязанности главврача. Моисеев много лет был заместителем главного врача, являлся региональным координатором Костанайской области по службе «Анестезиология и реаниматология». В областной больнице трудился с 1989 года. – Причем в трудовой книжке Юрия Сергеевича единственная запись – о зачислении в штат главной больницы области анестезиолога-реаниматолога Моисеева, – сообщила «НГ» менеджер по связям с общественностью облбольницы Ксения ЖИЛКИБАЕВА.
Из биографической справки: Моисеев Юрий Сергеевич родился 8 ноября 1960 года в Караганде, отслужил в армии, в 1988 году с отличием окончил Карагандинский государственный медицинский институт по специальности «Лечебное дело». В 2003 году стал заместителем главного врача Костанайской областной больницы по лечебной работе. Продолжал работать по совместительству анестезиологом-реаниматологом. Моисеев – врач высшей квалификационной категории. За многолетний труд в системе здравоохранения в 1996 году награжден Почетной грамотой акима области. За особые заслуги в деле охраны здоровья населения РК награжден в 1999 году нагрудным значком «Казахстан Республикасы денсаулык сактау iсiнi. .здiгi». В 2016 году – нагрудным значком «Денсаулык ісіне .ос.ан .лесі .шін» и грамотой МЗиСР РК «..рмет». Стаж работы в системе здравоохранения – 28 лет. Супруга Ирина Ивановна Моисеева работает в КГП «Костанайский перинатальный центр» – врач-неонатолог. Сын, Евгений Моисеев, нейрохирург в областной клинической больнице № 3 Челябинска».
Даже для Советского Союза – это уникальный случай, – одна запись в трудовой книжке! Да, были династии металлургов, чабанов, механизаторов, но чтобы из среди интеллигенции с одной записью в трудовой книжке… это уникум даже для социализма, а для капитализма, где перемещение кадров – это обычное явление, – это уникум в квадрате! Хотя есть замечательная формула философа: «И я напоминаю: чтобы город жил, нужно заботиться о династиях. Если мои целители будут всегда из одних и тех же семей и в их распоряжении будет наследственный опыт всех поколений, а не горстка слов, то врачевать мои врачи будут лучше, чем те, каких с великим тщанием я отберу среди сыновей мельников и солдат. Но я не отрицаю призвания,