Hotlib.net
Toggle navigation
Главная
Категории
Серии
Авторы
Издательства
В. В. Литвяк
Список книг автора В. В. Литвяк
1
В. В. Литвяк
Биохимия питания. Учебное пособие для вузов
Подробнее
В. В. Литвяк
Хлеб и хлебопечение. Учебное пособие для вузов
Подробнее
В. В. Литвяк
Технология хлеба и хлебобулочных изделий. Учебное пособие для СПО
Подробнее
В. В. Литвяк
Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмала
Подробнее
В. В. Литвяк
Использование картофеля в медицине и косметологии
Подробнее
В. В. Литвяк
Кулинарные рецепты из картофеля
Подробнее
В. В. Литвяк
Атлас. Иерархическая структура белковых веществ
Подробнее
В. В. Литвяк
Картофель и технологии его глубокой переработки
Подробнее
В. В. Литвяк
История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ
Подробнее
В. В. Литвяк
Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов
Подробнее
1
