Александр Ващенков

Бройлеры. Выращивание кур и уток мясных пород


Скачать книгу

rel="nofollow" href="#i_014.png"/>

      Вентиляция – минимум или максимум?

      Некоторые фермеры утверждают, что в птичнике достаточно естественной вентиляции. Сразу скажу, что это утверждение ошибочно в корне. Естественная вентиляция через окна, лазы и щели, конечно, самая дешевая. Но по санитарным нормам такая вентиляция совершенно недостаточна – и потому, что она в значительной степени зависит от погоды, и потому, что плохо отводит такие вредные газы, как угарный (результат работы установленных внутри птичника масляных или газовых обогревателей), а также образующиеся в результате жизнедеятельности птиц углекислый газ и аммиак.

      Лучший выбор – это приобретение управляемой системы вентиляции. Я рекомендую установить минимальную вентиляцию со дня посадки стада, что обеспечит регулярную подачу свежего воздуха цыплятам через частые равные интервалы времени.

      Вентиляция птичника

      Существуют системы вентиляции с высоким, низким и средним давлением. Для большого птичника, шириной 6–8 м, лучше всего подойдет способ поперечной вентиляции. При поперечном способе вентиляторы крепятся на внешней стене. Свежий воздух малым давлением поступает через отверстия в противоположной стене, пересекая помещение поперек. Однако чтобы гарантировать действительно эффективную вентиляцию, необходимо обязательно учитывать как размер помещения, так и количество поголовья. Единицей расчета может служить максимально необходимое количество воздуха, которое летом составляет 8–10 м³ на 1 птицу в час.

      На сегодня наиболее распространенной является система туннельной вентиляции. Эта система особенно эффективно работает в больших птичниках, а в жарком климате она просто незаменима. Обычно туннельную вентиляцию применяют при выращивании крупной птицы, весом от 1,8 до 3,6 кг. При туннельной системе эффект охлаждения ветром достигается за счет движения воздуха по длине птичника. Воздушный поток может двигаться со скоростью 2,54 м/с, и включенная на полную мощность туннельная вентиляция способна обеспечить полный обмен воздуха в птичнике менее чем за одну минуту!

      Нужно ли вентилировать суточных цыплят?

      Хороший вопрос и крайне неоднозначный. Дело в том, что если приходится делать выбор между началом вентиляции и поддержанием комфортных условий с помощью брудера, то поддержание брудерной температуры должно быть приоритетным вопросом над вентиляцией и воздухообменом, и сейчас я поясню почему. Молодые цыплята имеют тенденцию к легкому переохлаждению, поэтому фактическая скорость воздуха на уровне пола должна быть менее 0,15 м/с или как можно ниже. Сквозняки, особенно при наличии мокрой подстилки, способны вызвать падеж стада. Лучшим советом в случае молодняка будет рекомендация установить минимальную вентиляцию с первого дня посадки стада и обеспечить регулярную подачу свежего воздуха цыплятам через частые равные промежутки времени. Для этого можно использовать внутренние вентиляторы, постоянно контролируя температуру на